いよいよ藤原産業の家庭菜園も今シーズン最後の野菜の収穫となりました。

今回収穫するのは白菜です。生育状況を見てみると葉っぱの先は黄色になって乾いています。

実は、葉先が乾いているものは寒さに耐えるために甘くなっているとの事です。

収穫道具のご紹介

収穫包丁

毎回、キャベツやレタスなど葉物野菜を収穫する際に使っている収穫包丁。

こちらは収穫する際に横に切るほかに押して切ることもできる優れモノです。

収穫菜

今回ご紹介する商品はなんだか変わった形の鎌です。

この刃は力が入れやすい形状となっています。

刃の部分を拡大してみると、刃の先端部分までギザギザになっています。

通常の鋼のものに加えて、ステンレス製のものがあります。

ステンレス製の方は通常のものと比べ、錆びにくい特徴があります。

【仕様】

全長：290ｍｍ　重量：110g

刃部：SK-5　（ステンレス）刃部：ステンレス（1k-6）、柄：木

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